ေၾကာင္နက္ ၾကက္နက္ေတြမွာ တကယ္ပဲေမွာ္အစြမ္းရွိေလသလား

 မဟူရာေၾကာင္နက္အေၾကာင္း

သတၱ၀ါေတြထဲမွာ ေၾကာင္ဟာ အိမ္ေတြမွာ အိမ္ေမြးတိရစၦာန္အျဖစ္ ေမြးျမဴၾကတဲ့ ျမင္ေနေတြ႔ေနက် သတၱ၀ါတစ္မ်ိဳးလည္းျဖစ္သလုိ ထူးျခားဆန္းျပားတဲ့ သတၱ၀ါတစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ျပန္ပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္ ထူးျခားဆန္းျပားသလဲလုိ႔ ေျပာရရင္ ေၾကာင္ဟာ ခ်စ္စရာလည္း ေကာင္းသလုိ ေၾကာက္စရာလည္း ေကာင္းတဲ့ပံုစံအျဖစ္ ကမၻာ့သမုိင္းထဲက ယဥ္ေက်းမႈအမ်ိဳးမ်ိဳးမွာ ေတြ႕ရွိႏုိင္လုိ႔ပါပဲ။ ေၾကာင္အမ်ိဳးအစားေတြ အမ်ားႀကီးရွိတဲ့အထဲက ေၾကာင္နက္ကေတာ့ ပုိစိတ္၀င္စားဖြယ္ရာ ေကာင္းပါလိမ့္မယ္။

ျမန္မာရာဇ၀င္ထဲမွာ ေၾကာင္နက္နဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး သမုိင္းေတြမ်ားစြာ ရွိပါတယ္။ အဲဒီထဲမွာ အထင္ရွားဆံုးကေတာ့ သူခုိးႀကီး ငတက္ျပားပါပဲ။ ေသဆံုးေနတဲ့ေၾကာင္နက္တစ္ေကာင္ရဲ႕ မ်က္လံုး (မ်က္သွ်င္) ကုိ ရရွိၿပီး ကုိယ္ေပ်ာက္အစြမ္းေတြ၊ ေပါ့ပါးခုန္ေက်ာ္ႏုိင္တဲ့ အစြမ္းေတြ ရသြားခဲ့တယ္လုိ႔ အဆုိရွိပါတယ္။ ေနာက္ဆံုး သူခုိးႀကီးငတက္ျပားဟာ သူ႕ေၾကာင္နက္မ်က္သွ်င္ကုိ သူတည္ခဲ့တဲ့ `မရွိခဏ´ ေစတီေတာ္မွာ ဌာပနာတည္ၿပီး တည္ထားကုိးကြယ္ခဲ့ပါတယ္။

ေၾကာင္နက္တုိင္း အစြမ္း ရွိ၊ မရွိ ဒီေနရာမွာ တစ္ခုသိဖုိ႔လုိလာတာက ေၾကာင္နက္တုိင္းဟာ အစြမ္းရွိသလားဆုိတာပါပဲ။ ေၾကာင္နက္နဲ႔ ပတ္သက္ရင္ ေျဖရ အေတာ္ ခက္လွပါတယ္။ မ်က္သွ်င္ရွိတဲ့ ေၾကာင္နက္ေတြဟာ ေရသန္႔ဘူးအဖံုးေလာက္ပဲရွိတဲ့ အေပါက္၀ထဲေတာင္ ၀င္ႏုိင္တယ္လုိ႔ အဆုိရွိၾကပါတယ္။ အဲဒီလုိမ်ိဳး ေၾကာင္မ်က္သွ်င္ရွိတဲ့ ေၾကာင္နက္ေတြဟာ တျခားေၾကာင္နက္ေတြနဲ႔ မတူတဲ့ ထူးျခားခ်က္တစ္ခု ရွိပါတယ္။  အဲဒီထူးျခားခ်က္ကေတာ့ ေျခေထာက္ကို ၾကည့္ၿပီး ထူးျခားတဲ့ေၾကာင္နက္ဟုတ္၊ မဟုတ္၊ အစြမ္းသတိၱိရွိတဲ့ေၾကာင္နက္ ဟုတ္၊မဟုတ္ကို ဆံုးျဖတ္ရတာ ျဖစ္ပါတယ္။  ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ အဲဒီလုိ ထူးျခားတဲ့ ေၾကာင္နက္ေတြ ရွိသလုိ ကမၻာ့အႏွံ႔အျပားမွာလည္း ထူးျခားတဲ့ ေၾကာင္နက္ေတြ ရွိၾကျပန္ပါတယ္။

အီဂ်စ္က ေၾကာင္နက္

ေၾကာင္တုိင္းဟာ ကံေကာင္းတယ္လုိ႔ဆုိေပမယ့္ ေၾကာင္နက္ေတာ့ မပါဘူး။ ေၾကာင္နက္မွာ ေမွာ္အစြမ္းေတြရွိတယ္လုိ႔ ယူဆၾကသလုိ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ ကံဆုိးေစတယ္လုိ႔ ယူဆၾကပါတယ္။ အီဂ်စ္မွာေတာ့ ေၾကာင္ကုိ ကုိးကြယ္ၾကပါတယ္။ ဘတ္စတက္(တစ္ခ်ိဳ႕က ဘတ္စတာလုိ႔ေခၚ) ဟာ ေၾကာင္နတ္ဘုရားမ ျဖစ္ပါတယ္။ ေၾကာင္နက္ဟာ မေကာင္းမႈေတြကို လြင့္ျပယ္ေစႏုိင္သလုိ ဆုေတာင္းေတြျပည့္တယ္လုိ႔လည္း ဆုိၾကပါတယ္။ ညသန္းေခါင္မွာ ဆားကို ေၾကာင္နက္ရဲ႕ ေက်ာကုန္းမွာတင္ၿပီးပြတ္ေပးရင္ မၾကာခင္ ခ်မ္းသာၾကြယ္၀လာမယ္လုိ႔ ေရွးထံုးတမ္းအစဥ္အလာရ ဆုိပါတယ္။

ေရာမက ေၾကာင္နက္

ေရာမမွာလည္း ေၾကာင္နက္နဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး အစီအရင္တစ္ခုရွိပါတယ္။ ကုိယ္လုိခ်င္တဲ့ အိမ္တစ္လံုးကို ပုိင္ဆုိင္ခ်င္တဲ့အခါက်ရင္ ေၾကာင္နက္ရဲ႕ ထိပ္နားက အေမႊးကိုယူၿပီး အစီအရင္ေတြ ျပဳေလ့ရွိၾကပါတယ္။  ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ပါးစပ္ေျပာရာဇ၀င္တစ္ခုပါ။ ညအခါမွာ လမ္းဆံုလမ္းခြေတြမွာ ေသြးစုတ္ဖုတ္ေကာင္ေတြဟာ က်က္စားေလ့ ရွိၾကတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္ ေၾကာင္နက္တစ္ေကာင္နဲ႔အတူ လမ္းဆံုလမ္းခြသြားၿပီး အစီအရင္တစ္ခု ျပဳလုပ္လုိ႔ လုိခ်င္တာ ေတာင္းရင္ရလိမ့္မယ္လုိ႔ ဆုိၾကပါတယ္။ ေၾကာင္နက္ဟာ နတ္ဆုိးရဲ႕ ၀ိညာဥ္တစ္ခုျဖစ္ၿပီး နတ္ဆုိးကုိေခၚၿပီး ေတာင္းဆုယူခုိင္းတဲ့နည္းလမ္းမ်ိဳးပါ။ အေလ်ာ္အစားအျဖစ္ ကုိယ့္ဘက္ကလည္း ကတိတစ္ခုေပးရေသးသလုိ စီရင္နည္းမွာ သတိထားရမယ့္အခ်က္ေတြလည္း ရွိပါေသးတယ္။

ဧရာမေၾကာင္နက္ႀကီး

ကမၻာမွာ ထူးျခားတဲ့ ေၾကာင္နက္ေတြထဲ က်ားသစ္၊ သစ္နက္တုိ႔လုိ အမ်ိဳးအစားနဲ႔တူတဲ့ ဖမ္တြန္ေၾကာင္နက္လုိ႔ ေခၚတဲ့ Alien Big Cats ေၾကာင္နက္တစ္မ်ိဳး ရွိပါေသးတယ္။ အရြယ္အစားက က်ားသစ္ အရြယ္အစားခန္႔ ရွိပါတယ္။ ကေနဒါ၊ ၿဗိတိန္၊ ၾသစေၾတးလ် ၊ စပိန္၊ အုိင္ယာလန္၊ နယူးဇီလန္၊ ဖင္လန္၊ ဒိန္းမတ္ နဲ႔ ဟာ၀ုိင္အီ၊ အီတလီစတဲ့ ႏုိင္ငံေတြမွာ ေတြ႕ခဲ့ရတယ္လုိ႔ မွတ္တမ္းေတြ ရွိပါတယ္။ သူ႔ကိုေခၚတဲ့ နာမည္ေတြ အမ်ားၾကီး ရွိပါတယ္။ တခ်ိဳ႕က က်ားသစ္နက္လုိ႔လည္း ေခၚၾကတယ္။ ၿဗိတိန္ကေတာ့ ၿဗိတိသွ် ဧရာမေၾကာင္လုိ႔ ေခၚၾကတယ္။ ဘာလုိ႔ က်ားသစ္နက္လုိ႔ ေခၚၾကသလဲဆုိရင္ က်ားသစ္နက္လုိ နက္ေမွာင္ၿပီး က်ားသစ္နက္နဲ႔ တူတာမုိ႔ပါ။ ၁၉၇၇ခုႏွစ္မွာ ျပင္သစ္ႏုိင္ငံမွာ ျမင္ေတြ႔ခဲ႔ရတဲ့သူေတြရဲ႕ အလုိအရေတာ့ ေၾကာင္နက္တစ္ေကာင္လုိပါပဲ။ ဒါေပမဲ့ အရြယ္အစားက ႀကီးမားၿပီး ေျခေခ်ာင္းေတြက တုိတယ္။ အစြယ္ေတြကၾကီးတယ္လုိ႔ ဆုိပါတယ္။ ၿဗိတိသွ်ကေတာ့ ေၾကာင္လုိ႔ပဲ သတ္မွတ္ခ်င္ပံု ရပါတယ္။ ၁၉၈၄ခုႏွစ္မွာ ေလးေပကေန ေျခာက္ေပေလာက္ ရွည္တဲ့ ေၾကာင္နက္ႀကီးတစ္ေကာင္ကုိ ထရီေဗာ္ဘီယာဆုိတဲ့သူဟာ ေတြ႕ခဲ့ရတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။

အင္ဒုိက ၾကက္ဘုရင္

ေရေျမေဒသေၾကာင့္ အ႐ုိး၊ အသား၊ အႏွစ္၊ ေသြး၊ ဥကအစ အနက္ေရာင္ေျပာင္းေနတဲ့ ၾကက္ဟာ ကမၻာေပၚမွာ တစ္ေနရာတည္းမွာပဲ ရွိပါတယ္။ အဲဒါကေတာ႔ အင္ဒုိနီးရွားႏုိင္ငံမွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အင္ဒုိရဲ႕ ဂ်ာဗားကၽြန္းမွာ အမ်ားဆံုး ရွိပါတယ္။ မေလးရွားမွာလည္း ေတြ႔ရသလုိ တျခားႏုိင္ငံေတြမွာ ရွိေပမယ့္ အင္ဒုိက တကယ့္ မိခင္ရင္းျမစ္ေနရာပါ။ ကမၻာေပၚမွာ လက္ရွိ အေကာင္ေရ ၃၅၀၀ ပဲ ရွိေတာ့တဲ့ ၾကက္အမ်ိဳးအစားတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။  ေစ်းကလည္း သိန္းဆယ္ခ်ီ၊ ရာခ်ီ ေပး၀ယ္ၾကတယ္လုိ႔ဆုိပါတယ္။  ၾကက္ေလာကမွာ ေစ်းအႀကီးဆံုး ၾကက္လုိ႔ ဆုိရပါမယ္။ အနည္းဆံုး ေဒၚလာ ႏွစ္ေထာင့္ငါးရာေပးရတယ္။ ျပင္သစ္မွာဆုိ ေဒၚလာ ငါးေထာင္ေပး၀ယ္ရပါတယ္။ အဲဒီၾကက္ကုိ ဆယ္မာနီ တညင္ ၾကက္ Ayam Cemani လုိ႔ ေခၚၾကတယ္။ ဒီၾကက္ အနက္ေရာင္ျဖစ္ေနတာက မ်ိဳး႐ုိးဗီဇဆုိင္ရာ ေျပာင္းလဲသြားလုိ႔ နက္သြားတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ဒီၾကက္ဟာ တစ္ခါ ဥရင္ အနည္းဆံုး အလံုး ၂၀ ကေန ၃၀ ၾကား ဥပါတယ္။ ဥရဲ႕ အေရာင္ဟာ တျခားၾကက္ေတြရဲ႕ အေရာင္နဲ႔မတူဘဲ အကုန္လံုး နက္ေမွာင္ေနတယ္။ ဒါေပမဲ့ အတြင္းသားကေတာ့ ျဖဴတယ္။ သူ႔ရဲ႕ အသား၊ အ႐ုိးနဲ႔ အေရျပားအားလံုးကလည္း အနက္ေရာင္ပါ။ စူပါမားကက္ေတြမွာ ေရာင္းေလ့ရွိပါတယ္။ မေလးစူပါမားကက္ေတြမွာေတာ့ ရင္းဂစ္ ေငြ ၁၀.၀၀ နဲ႔ ေရာင္းခ်ေလ့ရွိတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ ဒီၾကက္ဘုရင္ ၾကက္နက္ကုိ ကံေကာင္းျခင္းလို႔ အင္ဒုိသားေတြက ယူဆၾကတယ္။ တုိင္းရင္းေဆးမွာလည္း ေဆးဖက္၀င္အမယ္အျဖစ္ အသံုးျပဳၾကပါေသးတယ္။

အိႏိၵယက ၾကက္နက္

အိႏိၵယမွာေတာ့ အင္ဒုိက ၾကက္နက္ကိုပဲ Kadaknath လုိ႔ ေခၚၾကတာျဖစ္ပါတယ္။ ခႏၶာကုိယ္အတြက္ က်န္းမာႀကံ႕ခိုင္ေစျပီးဥာဏ္ပညာတုိးေစတာမုိ႔ ေစ်းကြက္မွာ ေစ်းႀကီးတဲ့ အသားတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ေဆးဖက္လည္း ၀င္တာမုိ႔ ေရာင္းအားတအားေကာင္းပါတယ္။ မ်ိဳးတုန္းလုနီးပါးျဖစ္ေနလုိ႔ အိႏိၵယအစုိးရဟာ ၾကက္နက္ကုိ ဂ႐ုတစုိက္နဲ႔ ထိန္းသိမ္းေစာင့္ေရွာက္ေနပါတယ္။

ဒီအေကာင္ၾကီးေတြမွာ တကယ္ပဲ ထူးျခားတဲ႔စြမ္းအင္ေတြရွိေနသလားဆိုတာကိုေတာ႔ စာဖတ္သူတို႔ဖတ္ဖူးမွတ္ဖူးထားတာနဲ႔ ႏႈိုင္းယွဥ္ေတြးဆၾကည္႔ပါဦး။ ထူးျခားတဲ႔ျဖစ္ရပ္ေလးေတြ မွတ္တမ္းေလးေတြသိထားရင္လည္း မွ်ေဝေပးဖို႔ေတာင္းဆိုပါတယ္ေနာ္။

credit : akhayar