"အုန္းဆီ (coconut oil) ကို ပါးစပ္ထဲ ငုံထားရုံနဲ႔ ရရိွမယ့္ အံ့မခန္း အက်ဳိးေက်းဇူး"
အခုခ်ိန္ကစၿပီး သြားမ်ား ျဖဴေဖြးေတာက္ေျပာင္ေစမယ့္ နည္းလမ္းတစ္ခုကို ေျပာျပေပးခ်င္ပါတယ္။ ဒီနည္းေလးက အလြန္အမင္း ရိုးရွင္း လြယ္ကူပါတယ္။ လုပ္ရမယ့္ဟာေတြကလည္း အေလ့အက်င့္သစ္တစ္ခု ထူေထာင္လုိက္ရုံသာ ျဖစ္ပါတယ္။ မနက္စာမစားခင္ အဲဒီအက်င့္ကို ေန႔တုိင္း လုပ္ေပးဖုိ႔သာ ျဖစ္တယ္။ အတိအက်ေျပာရရင္ အုန္းဆီ (coconut oil) ထမင္းစားဇြန္း (၁) ဇြန္းခပ္ျပီး ပါးစပ္ထဲ ငုံထားဖုိ႔ လုိအပ္တာပါ။ မအီမသာျဖစ္ေစႏိုင္ေပမယ့္ အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈေတြကေတာ့ အံ့မခန္းပါပဲ။
အုန္းဆီ (coconut oil) မွာ သြားေခ်းေက်ာက္ ဖယ္ရွားဖုိ႔နဲ႔ ပါးစပ္အတြင္း ဘက္တီးရီးယားအားလုံး ေသေစႏုိင္တဲ့ အစြမ္းသတိၱေတြ ရိွပါတယ္။ ဒီနည္းကို ပုံမွန္အသုံးျပဳျခင္းျဖင့္ ခံတြင္းအန႔ံဆုိး ကင္းေစျပီး သြားဖုံးမအီမသာျဖစ္ျခင္း ေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။ အေကာင္းဆုံး အက်ဳိးသက္ေရာက္္မႈျဖစ္ေစဖုိ႔ အုန္းဆီကို ပါးစပ္ထဲ ၁၅-၂၀ မိနစ္ၾကာ ငုံထားေပးရပါမယ္။ အစပုိင္းမွာ မအီမသာျဖစ္ျပီး အေနရခက္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ကုိယ္္လုိခ်င္တာရဖုိ႔ သည္းညည္းခံရမွာပဲ ျဖစ္တယ္။
Ref: healthyfoodhouse