ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား- အမဲသား(၁.၅) ကီလိုဂရမ္၊ ပဲငံျပာရည္စားပြဲတင္ဇြန္း(၅)ဇြန္း၊ ေရစားပြဲတင္ဇြန္း(၅)ဇြန္း၊ ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း(၄)ဇြန္း၊ ငရုပ္ေကာင္းမႈန္႔အမဲ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း၊ သစ္ေတာ္သီး(၁)လံုး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ(၈)မႊာ၊ ၾကက္သြန္နီ(၁)လံုး၊ ဂ်င္းလက္တစ္ဆစ္၊ ႏွမ္းဆီစားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္း တို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္ ---
 

(၁) ပန္းကန္တစ္လံုးထဲမွာ ပဲငံျပာရည္၊ ေရ၊ ပ်ားရည္၊ ငရုပ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ကိုထည့္ၿပီး ေမႊထားပါ။ 

(၂) သစ္ေတာ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီနဲ႔ ဂ်င္းတို႔ကို ႀကိတ္စက္ထဲထည့္ၿပီး ေၾကညက္ေအာင္ ႀကိတ္ပါ။ 

(၃) ႀကိတ္ထားတဲ႔ သစ္ေတာ္သီးမ်ားကို ပဲငံျပာရည္ပန္းကန္ထဲထည့္ပါ။ အမဲသားမ်ားကိုလည္း ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး ထည့္နယ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ (၁)နာရီခန္႔ထားေပးပါ။ (တစ္ညထားႏိုင္လွ်င္ ပိုေကာင္းပါတယ္)

(၄) တြဲဖက္စားသံုးဖို႔ ေဆာ့ပ္အႏွစ္ျပဳလုပ္ပါမယ္။ ပဲငပိစားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္း၊ ငရုပ္သီးအႏွစ္ စားပြဲတင္ဇြန္း(၁)ဇြန္း၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားတဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပ်ားရည္လက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း၊ ႏွမ္းဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း၊ ႏွမ္းလက္ဖက္ရည္ဇြန္း(၁)ဇြန္း တို႔ကို ပန္းကန္တစ္လံုးထဲထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊထားပါ။

(၅) ဆလတ္ရြက္ထဲကို အသား၊ ေဆာ့ပ္အႏွစ္နဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုပ္သီးတို႔ကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သလို ထည့္ၿပီး သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီ။ 

 
Top