အပင္ေတြဟာ လူေတြ အတြက္ စားေသာက္ စရာနဲ႔ ေအာက္စီဂ်င္ ရရွိေစတယ္ ဆိုတာ လူတိုင္း သိရွိၿပီး ျဖစ္ပါတယ္။ ေရွးေခတ္ ျမန္မာ aက်းလက္က အိမ္ႀကီးေတြမွာ အပင္ အမ်ိဳးမ်ိဳးကို ခ်ိတ္ဆြဲ စိုက္ပ်ိဳး ၾကတာေတြ ရွိခဲ့ ပါတယ္။ အခု ေဖာ္ျပမွာက အသီးလည္းရ၊ အိမ္တြင္း ေလထုကိုလည္း သန္႔ရွင္းေစတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးပင္ ခ်ိတ္ဆြဲ စိုက္ပ်ိဳးနည္း အေၾကာင္းပါ။
စိုက္ပ်ိဳးေျမ မရွိတဲ့ တိုက္ခန္းေတြ အိမ္ခန္းေတြမွာ အလြယ္ တကူ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ ပါတယ္။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးဟာ အဆီကို ေလ်ာ့က်ေစတယ္၊ အမွ်င္ဓာတ္ ၾကြယ္၀တယ္၊ ကယ္လိုရီ ပမာဏ နည္းပါးတယ္၊ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳ ဓာတ္ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ တာေၾကာင့္ က်န္းမာေရး အတြက္ အေရးႀကီးတဲ့ အာဟာရဓာတ္ မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။
အဓိကအားျဖင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ အမ်ားဆံုး ပါ၀င္တဲ့ အနီေရာင္ အန္တီေအာက္စဒင့္ (Anti-oxidants) ေခၚ သက္ေစာင့္ဓာတ္ ျဖစ္တဲ့ လိုင္ကိုပင္း ဓာတ္ကလည္း ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈကို ေလ်ာ့နည္း ေစပါတယ္။
အဆင့္ ၁
ေနေရာင္ ေကာင္းေကာင္း ရတဲ့ သင့္အိမ္ရဲ႕ ျပတင္းေပါက္၊ ဒါမွဟုတ္ အိမ္ေရွ႕ ၀ရန္တာ အထက္ တံစက္ၿမိတ္ ပ်ဥ္တန္းမွာ ခ်ိတ္ဆြဲဖို႔ ခ်ိတ္ေတြ (hooks) ကို ပံုမွာ ျပထားတဲ့ အတိုင္း ျပင္ဆင္ပါ။ ခိုင္ခန္႔တဲ့ သစ္သား၊ ၀ါးလံုး၊ သံႀကိဳး၊ သံေခ်ာင္းေတြ သံုးၿပီးလည္း ခ်ိတ္ဆြဲဖို႔ ျပင္ဆင္ နိုင္ပါတယ္။
အဆင့္ ၂
မ်ိဳးသန္႔ၿပီး အားေကာင္းတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္ ပ်ိဳးပင္ကို ေရြးခ်ယ္ပါ။ ပံုထဲမွာေတာ့ ေထာင္လိုက္ စိုက္ထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ကို ျမင္ႏိုင္ ပါတယ္။
အဆင့္ ၃
ပလပ္စတစ္ ဗူးႀကီးတလံုးကို ယူၿပီး ပံုမွာ ျပထားတဲ့ အတိုင္း တ၀က္ျဖတ္လိုက္ပါ။ အဲဒီေနာက္ ပုလင္းရဲ႕ အေပၚဘက္ အပိုင္းကို ယူၿပီး ပံုမွာ ျပထားသလို ခ်ိတ္ဆြဲႏိုင္ေအာင္ ျပင္ဆင္ပါ။
အဆင့္ ၄
ေစာေစာက အဆင့္ ၂ မွာ ျပထားတဲ့ အားေကာင္းတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္ ပ်ိဳးပင္ကို ေရးဗူးရဲ႕ ေဇာက္ထိုး ျဖစ္ေနတဲ့ အေပါက္ ကေန ပုလင္းထဲကို ထည့္သြင္းၿပီး အေပၚကေန ေျမေဆြးျဖည့္ပါ။
အဆင့္ ၅
ပထမ ၁ ရက္ ၂ ရက္ေလာက္ အတြင္း ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ဟာ ေဇာက္ထိုး အေန အထားနဲ႔ ရွိေနပမယ့္ ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ရဲ႕ အညြန္႔ေတြက အေပၚက ေထာက္ တက္တာ ေတြ႔ရမွာပါ။ ပုလင္းထဲ ကိုလည္း ေျမေဆြး၊ သစ္ရြက္ေဆြးနဲ႔ ႏြားေခ်း စတဲ့ အပင္ အတြက္ အာဟာရ ျဖစ္ေစမွာေတြ ထည့္ေပး ရပါမယ္။
အဆင့္ ၆
အေရးႀကီးတာက ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ကို ေရေတြ အမ်ားႀကီး မေလာင္းဖို႔ပါ။ တကယ္လို႔ ေရေတြ အမ်ားႀကီး ေလာင္းထည့္လိုက္ ရင္ အဲဒီေရေတြဟာ ပုလင္းရဲ႕ အေပါက္ အတိုင္း ျပန္ထြက္က်သြားမွာ ျဖစ္လို႔ပါပဲ။ ဒါေၾကာင့္ အစိုဓာတ္မပ်က္႐ံု ျဖစ္ေနဖို႔ ဂ႐ုစိုက္ေလာင္းေပးဖို႔ပါ။
အဲဒီလို ပံုမွန္ ေရေလာင္း ေပးျခင္းအားျဖင့္ ေဇာက္ထိုးဆြဲ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ဟာ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ အေပၚကို ျပန္ေထာင္လာၿပီး အပြင့္ေတြထြက္လာ၊ အသီးေတြ သီးလာ တာကို ေတြ႔ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
တကယ္လို႔ အသီးေတြေၾကင့္ အပင္က အေပၚကို မေထာင္ႏိုင္သလို ျဖစ္ေနရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ရဲ႕ သီးခိုင္ေတြကို ႀကိဳး ဒါမွမဟုတ္ ႏွီးနဲ႔ အေပၚက ပုလင္းမွာ တြဲ ခ်ည္ေပးရ ပါတယ္။
တကယ္လို႔ အပင္ရဲ႕ အရြက္ေတြ ၀ါလာတယ္ ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီရြက္၀ါေတြကို ေျခြေပးရပါမယ္။ အသီးေတြ ခူးယူတဲ့ အခါမွာလည္း အသီးရဲ႕ အညွာကို ဖိကိုင္ၿပီး ေျခြယူ ဖို႔လည္း လိုပါတယ္။
အဆင့္ ၇
ေျမေနရာ အက်ယ္အျပန္႔လည္း မယူ၊ စိုက္ပ်ိဳးဖို႔လည္း လြယ္ကူကာ အိမ္ခန္းရဲ႕ ေလထုကို သန္႔စင္ေစၿပီး က်န္းမာေရး ျပည့္စံုေစ သလို အိမ္ရွင္မမ်ား အတြက္ ဟင္းတခြက္ခ်က္ဖို႔ ေခါင္းမခဲရေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္မယ့္ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ ေဇာက္ထိုးဆြဲ စိုက္ပ်ိဳးနည္းကို တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
Source: wikihow